森村商事株式会社

香料・食品原料

凭借拥有的提案能力,满足芳香产品的制造、食品安全以及保健意识等方面的时代需求。

香料・食品原料香料・食品原料

自上世纪50年代开始一直从事香料及食品原料的经营。在此期间,我们努力把握不同时代的需求。而今,为了满足当前不断增强的安全意识和保健意识的需要,构建了在全球各地区确保原料供应的网络体系。稳定提供高品质的天然香料和食品原料。
在香料原料方面,以日本国内外的天然香料为中心,同时经营合成香料、天然化学品和多种原料。
在食品原料中,专注于功能性食品、食品添加剂、民族食品等专业性强的种类。
在天然原料供应方面,凭借耗费半个世纪构建起的全球网络体系,在品质和稳定供应方面提供“放心”的原料。

经营的香料・食品原料

【香料】

柑橘(citrus)精油

种类齐全,备有从世界各地主要产地柑橘类果皮和果汁中提取的精油。

柑橘(citrus)精油
Mint精油

提供产自北美的胡椒薄荷、绿薄荷油以及欧洲、中国、印度产薄荷和薄荷油。

Mint精油
天然精油

供应天然精油制造商阿尔贝特公司(ALBERT VIEILLE)产品,该公司于1920年在法国南部格拉斯(戛纳近郊)创立,产品包括100%纯度、纯天然高品质的精油及提取物,种类近200种。

天然精油
日本产精油

从100%爱媛县产的柚子皮里,用水蒸气蒸馏出来的天然「柚子油」被广泛应用于对食品饮料进行香蕈等领域。

日本产精油
香料(Spice)提取物

提供印度最大的香辛料提取物经营商辛赛德(SYNTHITE)经销的产品,包括产自印度、东南亚及非洲等地的香料提取物及天然色素产品。

香料(Spice)提取物
啤酒花提取物

提供专营啤酒花产品的英国BARTH-HAAS公司产品,包括酒花油、苦味剂以及其他分馏产品。

啤酒花提取物
合成香料

与天然香料相比,产品具有不受天气影响而品质及供货稳定的特点。并且价格也更为便宜,广泛应用于食品及日用品等领域。

合成香料

【添加剂】

维生素C

构建了可稳定供应由中国FSSC22000认证工厂生产的维生素C的供货体系,常年向客户供货。

维生素C
异抗坏血酸

本品是与维生素C同等功效的抗氧化剂,不仅可以作为食品使用,而且还被广泛应用于锅炉清洗剂、照片显影剂、树脂聚合催化剂等用途中。

异抗坏血酸
纤维素粉末

作为美国规模最大的Solvaira Specialty公司的代理商,广泛销售各种食品的食物纤维材料。

纤维素粉末
柠檬酸

构建了可稳定供应由中国FSSC22000认证工厂生产的柠檬酸的供货体系,常年向客户供货。

柠檬酸
安賽蜜K

作为中国商品的进口先驱者从事供货服务。作为需求量不断增加的低卡路里食品的增甜剂使用。

安賽蜜K
CITROFLEX

柠檬酸酯为美国辉瑞(Pfizer)公司研发的世界上第一个"以柠檬酸为原料,可用于食品包装树脂中的增塑剂"。

CITROFLEX
乳酸

面向食品、清洗剂、饲料、电镀剂的多种用途供应通过发酵获得的乳酸。

乳酸

【其他】

葡萄糖

从柠檬酸、山梨醇、葡萄糖中提取的食物纤维,被应用于低卡路里食品中。

葡萄糖
不饱和脂肪酸

经营十二碳五烯酸(EPA)・二十碳四烯酸(ARA)・二十二碳六烯酸(DHA)。可作为保健品和育儿奶粉的营养辅助剂使用。

不饱和脂肪酸

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